Vietnamesischer Wasserfenchel

Vietnamesischer Wasserfenchel - Oenanthe stolonifera

• Blätter und junge Triebe werden in Vietnam als Wock-Gemüse gegessen 
• nach unseren Erfahrungen absolut winterhart
• der Wasserfenchel bildet Ausläufer, daher am besten separat in Schale oder Korb setzen
• flaches Wasser bis hin zu feuchem Boden
• kann auch in feuchter Erde im Topf auf der Terrasse o.ä. wachsen
• auch auf nährstoffarmen Substraten
• robust und wüchsig
• Gebietsfremde Art: Nur im Gartenteich ansiedeln und nicht in natürliche Gewässer ausbringen.